Giới thiệu
Đặc điểm của khu bếp y tế và chăm sóc sức khỏe là cần thiết bị hoạt động ổn định, không phức tạp. Đây chính là lý do chúng tôi phát triển phần tử gia nhiệt than chì hồng ngoại cho vỉ nướng điện trong ngành y tế.
Thiết bị này được thiết kế cho các vỉ nướng điện sử dụng liên tục. Bên trong, sợi than chì được đặt cố định trong một ống thạch anh kín. Kết quả là nhiệt lượng lên nhanh và giữ ổn định, ngay cả khi phải bật tắt liên tục.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Chi tiết kỹ thuật:
Thiết bị có thể chạy điện áp 220-240V hoặc 400V, công suất lên đến 2500W. Mức công suất này giúp bề mặt vỉ nướng nhanh chóng đạt nhiệt độ yêu cầu. Ống thạch anh dài 300mm, phù hợp lắp đặt trong không gian hạn chế mà không cần chỉnh sửa lại buồng nướng.
Khi chọn điện áp cao hơn (400V), thiết bị tiêu thụ dòng điện thấp hơn, giúp giảm phức tạp cho hệ thống dây dẫn và giảm sụt áp trên đường dây dài.
Vật liệu cấu thành quan trọng
Sợi than chì phát ra phổ hồng ngoại rộng, truyền nhiệt trực tiếp lên thực phẩm và bề mặt vỉ nướng, giảm thất thoát nhiệt ra môi trường.
Ống thạch anh có độ bền cao, chịu được biến đổi nhiệt đột ngột mà không ảnh hưởng đến hiệu suất trong suốt ca làm việc dài và nhiều lần sử dụng.
Đầu nối R7s với hai chân cắm đảm bảo kết nối chắc chắn, cố định tại chỗ, dễ dàng thay thế khi cần thiết. Bên trong có khí halogen giúp ngăn oxi hóa sợi than, tăng tuổi thọ của toàn bộ phần tử.
Ứng dụng thực tế và hiệu quả
Trong môi trường y tế, việc giữ sạch và kiểm soát nhiệt độ chính xác là yêu cầu bắt buộc. Phần tử này đáp ứng đầy đủ các tiêu chí đó.
Thiết bị cho phép gia nhiệt nhanh, nhiệt độ bề mặt ổn định, và thiết kế dễ lau chùi trong thời gian ngắn.
Lưu ý: do mật độ nhiệt cao, khung vỉ nướng cần được bố trí hệ thống làm mát và khoảng trống phù hợp. Khi được lắp đặt đúng, phần tử hoạt động ổn định qua hàng ngàn chu kỳ. Công tác bảo trì và thay thế cũng khá đơn giản.